Уайлд Ред - Свит Флемиш Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Red - Sweet Flemish Brett производится пивоварней Bridge Road Brewers в городе Бичворт, штат Виктория, Австралия. Этот сорт представляет собой фламандский красный эль — кислое пиво, в котором сочетаются традиционные европейские методы и современный крафтовый подход. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей сложных, выдержанных сортов, предлагая ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные стили. Отличительной стороной этого пива является его сложный вкусовой профиль, достигаемый за счёт выдержки в дубовых бочках и использования диких дрожжей Brettanomyces.