Альманах

Альманах — это фруктовая медовуха (меломель) от российской пивоварни ALASKA brewery, представляющая собой крепкий алкогольный напиток на основе меда с добавлением фруктов. Напиток обладает насыщенным золотистым или янтарным цветом с хорошей прозрачностью, в бокале образует умеренную, но стойкую пену. Аромат характеризуется яркими медовыми нотами с выраженными фруктовыми акцентами — могут ощущаться тона ягод, косточковых фруктов или цитрусов в зависимости от используемых фруктовых добавок. Вкус напитка богатый и сложный: начальная сладость меда гармонично сочетается с фруктовой кислотностью, создавая сбалансированный профиль. Тело у медовухи средней плотности, с хорошей карбонизацией, оставляющей приятное ощущение во рту. Послевкусие продолжительное, с мягкими медовыми и фруктовыми оттенками. Медовуха Альманах хорошо сочетается с десертами, особенно с фруктовыми тартами, сырами с голубой плесенью, а также может служить аперитивом. Крепость 14% делает этот напиток достаточно согревающим, подходящим для холодного времени года. Как представитель стиля меломель, эта медовуха демонстрирует классическое сочетание натурального меда и фруктовых компонентов, создавая уникальный вкусовой опыт.