Бельгиан Уайлд Фанк Эль

Описание вкуса и стиля

Belgian Wild Funk Ale от пивоварни Good George Brewing, расположенной в городе Гамильтон, регион Уаикато, Новая Зеландия, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе элементы бельгийского стиля и спонтанного брожения. Этот сорт создан путём купажирования бельгийского крепкого эля и сусла, которое прошло спонтанную ферментацию с последующей выдержкой в течение одного года в винном бочонке. Такой подход к производству, включающий длительную выдержку в дубе, обеспечивает напитку сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов и поклонников традиционных бельгийских элей, интересующихся методами спонтан