Пиво Nitro Red Ale производится пивоварней The Bondi Brewing Co. в городе Норт-Бонди, Австралия. Этот эль в ирландском стиле представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры с современной технологией подачи под азотом. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих их аккуратную интерпретацию в австралийском крафтовом исполнении. Кремовая текстура, достигаемая за счёт азотной карбонизации, является отличительной особенностью этого пива, создавая мягкое и бархатистое ощущение во вкусе.