Уайлд Крик

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Creek от пивоварни Redoak Boutique Beer Cafe, расположенной в Сиднее, Австралия, представляет собой ламбик, сваренный в традиционном стиле. Это пиво производится с использованием метода спонтанного брожения, что характерно для данного исторического сорта. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских традиций, интересующихся сложными и терпкими вкусами. В процессе производства используется местная австралийская дикая микрофлора, что придает напитку региональный характер.