Ламбик Вайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oud Beersel, расположенная в городе Берсел (Бельгия), представляет традиционный ламбик, созданный методом спонтанного брожения. Этот сорт является частью ассортимента, ориентированного на ценителей классических бельгийских традиций, и сочетает в себе многовековые методы с выдержкой в дубовых бочках. Производство сосредоточено на использовании диких дрожжей и природных процессов, что позволяет сохранить аутентичность вкуса. Отличительной стороной данного пива является его способность приобретать тонкие винные ноты в процессе длительного созревания.