Аляска Кореан Кимчи

Пиво 'Корейский кимчи' от «ALASKA brewery» представляет собой кислый сорт в стиле томатного/овощного гозе, который отличается выраженной кислотностью и освежающим вкусом. Внешне пиво имеет светлый цвет с умеренной прозрачностью, образует умеренную пену средней плотности и стойкости. Аромат насыщен кислыми овощными и томатными нотами, с оттенками специй и ферментации, что придаёт напитку сложный и интересный букет. Вкус кислый, с выраженной овощной кислинкой и лёгкой солоноватостью, что характерно для этого стиля, горечь отсутствует или минимальна. Тело легкое, напиток обладает хорошей карбонизацией, что придаёт лёгкость и освежающее послевкусие. Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, кислыми и острыми закусками, морепродуктами и овощными блюдами. Пиво занимает нишу крафтового кисловатого эля с уникальным овощным профилем, что делает его интересным выбором для любителей необычных сортов и экспериментальных вкусов.