McMenamins из Портленда, США, представляет сидр Perry, выдержанный в дубовых бочках. Этот напиток производится из специальных перри-груш, что обеспечивает характерную танинную структуру и естественную кислотность. Подход пивоварни сочетает классическую основу с выдержкой в нейтральных бочках в течение шести месяцев, что придаёт напитку сухой вкус с богатыми оттенками абрикоса и пряными нотками. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся традиционными методами и сложными, сбалансированными профилями.