Copper Moon — это английский пейл-эль, производимый пивоварней McMenamins в Портленде, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические английские традиции с американским подходом к хмелеванию. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая сезонные сорта, актуальные для региона Тихоокеанского Северо-Запада. Copper Moon отличается сбалансированным профилем, где умеренная солодовая сладость органично дополняется цитрусовыми и цветочными нотами от хмелей Perle и Chinook.