Пиво Bavarian Red от пивоварни Canterbury Brewers, расположенной в городе Кентербери, Англия, представляет собой эль в редком для британской традиции стиле. Пивоварня сочетает классические английские подходы с элементами, характерными для других европейских школ пивоварения. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся вариациями традиционных стилей и экспериментами в рамках крафтовой культуры. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных солодов, что создаёт характерный для красных элей баланс между лёгкой карамельной сладостью и сухим послевкусием.