Цётлер Хелль

Описание вкуса и стиля

Цотлер Зёльтер Хель — классический светлый лагер в стиле Bayerisch Hell с характерным светло-желтым цветом и прозрачностью. Пена белая, мелкопористая и плотная, долго держится на поверхности. Аромат выраженный, с отчетливыми нотами сладковатого солода и легкой хмелевой свежести, создавая сбалансированный букет. Вкус полног body и одновременно легкий, благодаря высокому уровню брожения, с отчетливым сладким солодовым профилем и умеренной горечью, которая гармонично уравновешивает вкус. Тело среднее, карбонизация умеренная, что придает пиву живость и освежающую легкость во рту. Отлично сочетается с блюдами баварской кухни, мясом, легкими закусками и сырами. Этот сорт является традиционным представителем светлых лагерей региона Бавария, выпускается приватной пивоварней Zötler в Реттенберге. Интересно, что этот стиль пива популярен как в классическом, так и в крафтовом варианте, и ценится за свою универсальность и мягкость.