Niagara Brewing Company из города Ниагара-Фолс, Канада, представляет пиво Blondins Best Bitter, относящееся к категории крепких биттеров (ESB). Этот сорт сочетает в себе традиционные английские рецептуры с использованием местных ингредиентов, что отражает общий подход пивоварни к созданию классических стилей с региональным акцентом. Пиво ориентировано на ценителей английских элей, ищущих аутентичный вкус за пределами Великобритании. Вкусовой профиль этого биттера формируется за счёт сбалансированного сочетания карамельных нот солода и умеренной горькости английских хмелей.