Mad Cat Brewery из города Фавершем, графство Кент, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского светлого эля. Этот сорт производится с использованием свежего, невысушенного хмеля, собранного в текущем сезоне, что является отличительной особенностью его производства. Long Tail Green Hop (2023) ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которые ценят характерный травянисто-землистый профиль и умеренную горечь. Использование «зелёного» хмеля придаёт пиву свежий, яркий аромат с травянистыми и цитрусовыми нотами.