Описание вкуса и стиля
Пиво "Джоус Сауэр Бриз Грейпфрут" представляет собой яркий фруктизированный кислый гозе с выраженным ароматом грейпфрута, который задает свежий и мощный характер напитку. Внешне пиво прозрачное с приятным светло-золотистым оттенком и умеренной пеной. Аромат насыщенный, доминирует свежий грейпфрут с легкими солеными нотами, что является классической чертой гозе. Во вкусе доминирует кислинка, сопровождаемая волнорезами грейпфрутовой горечи и легкой солоноватостью, создающей приятное сухое послевкусие. Тело у пива легкое, карбонизация средняя, что делает напиток освежающим и хорошо пьющимся. Рекомендуется к сочетанию с морепродуктами, легкими салатами и острыми блюдами, где кислая и солоноватая нота подчеркнет вкус еды. Этот сорт отражает современный взгляд на фруктовые кислые гозе, сохраняя баланс свежести и насыщенности.
С чем пить Кислый Бриз Грейпфрут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.