Описание вкуса и стиля
Циндао Стаут Экспорт 7.5% — это насыщенный тёмный эль (стаут) с выразительным вкусом и ароматом. Внешне напиток характеризуется почти чёрным цветом с тёмно-коричневыми оттенками при более близком рассмотрении, а также крупной крепкой коричневатой пеной. В аромате преобладают тона обжаренного солода, лакрицы, тёмного хлеба, какао и кофе, создавая глубокий и насыщенный букет. Вкус приятно сладковатый с шоколадными нотами, плавно переходящий в горьковатое послевкусие тёмного шоколада. Тело среднее, карбонизация умеренная, ощущение во рту плотное и слегка клейкое с сухим алкогольным финишем. Хорошо сочетается с мясными блюдами, десертами из шоколада и сыром. Это сорт с умеренно высокой крепостью 7.5%, который является интересным представителем экспортных стаутов из Китая.
С чем пить Циндао Стаут (Экспорт 7.5%) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Форин/Экспортный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.