Лемон Чело ИПА

Описание вкуса и стиля

Lemon Cello IPA — это крафтовое пиво, представляющее собой сорт IPA с выраженной кислинкой, произведённое пивоварней Grassroots Brewing из города Гринсборо Бенд, штат Вермонт, США. Этот сорт сочетает в себе интенсивность хмелевого индийского светлого эля с яркими цитрусовыми нотами, достигаемыми за счёт добавления цедры и сока лимона, а также лактозного сахара для смягчения вкусового профиля. Производственный процесс включает ферментацию в дубовых фудерах со смешанной культурой дрожжей и бактерий, что придаёт напитку дополнительную сложность и характер. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием классических IPA-техник и методов спон