Пивоварня Helleland Gard & Heldre Sider из города Лофтус, Норвегия, производит традиционный сидр Heldre Summerred & Discovery. Напиток создаётся в соответствии с классическими методами ферментации яблочного сока, характерными для стиля Apfelwein. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные сорта яблок, что обеспечивает аутентичный вкусовой профиль. Этот сидр представляет интерес для ценителей традиционных ферментированных напитков, ищущих выраженный характер и суховатость.