Описание вкуса и стиля
Прага Дарк Лагер — это темный лагер с насыщенным карамельным цветом и классическим сладковатым вкусом солода с минимальной горечью. В аромате присутствуют нежные хмелевые ноты, он деликатный и сбалансированный. Пена плотная, натуральная и коричневатого оттенка, хорошо удерживается. Вкус мягкий, с выраженной сладостью и легкой горечью. Тело средней плотности, карбонизация умеренная, напиток легко пьётся. Отлично сочетается с традиционными чешскими блюдами, мясом и сырами. Этот сорт рекомендован подавать слегка охлажденным. Исторически относится к традиционным темным лагерам из Чехии, славящимся своим балансом и мягкостью вкуса.
С чем пить Прага Дарк Лагер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Тёмный лагер (Чешский тёмный лагер) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.