Бейтс энд Шмитт Хард Сидер Рассет

Описание вкуса и стиля

Philo Apple Farm (Bates & Schmitt) — это пивоварня, расположенная в городе Мендосино-Андерсон, штат Калифорния, США. Их сидр Russet относится к традиционному стилю Apfelwein и производится из местных яблок сорта Розетт, выращенных в собственном саду. Напиток ориентирован на ценителей классических, сухих и терпких сидров, предпочитающих аутентичные фермерские продукты. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественной ферментации, что позволяет раскрыть характерный для данного сорта яблок сложный аромат с лёгкими ореховыми и грушевыми нотами.