Хайленд Каск Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Innis & Gunn из Эдинбурга, Шотландия, представляет Highland Cask Ale — пиво в стиле Scottish Export Ale. Этот сорт производится с использованием классической для региона техники выдержки в дубовых бочках из-под выдержанного шотландского виски. Пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, которые оценят его насыщенный и сбалансированный характер. В результате такой выдержки напиток приобретает сложный вкусовой профиль с мягкими нотами ванили и ириса.