Пич Сэшн ИПА (Колаб с Интрепид Соджорнер)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 105 West Brewing Company из города Касл-Рок, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле сессионного IPA. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Intrepid Sojourner и отличается экспериментальным подходом, сочетая классическую основу с элементами винной выдержки и использованием нетрадиционных культур дрожжей. Пиво проходит ферментацию с бреттаномицетами и бельгийскими дрожжами, а также выдерживается в бочках из-под Шардоне, что придает ему сложный и многослойный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и винными нотами в пиве.