Уайлд Гифт Виз Эприкотс

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Gift With Apricots производится пивоварней Burning Sky Brewery в городе Фёрл, графство Восточный Суссекс, Англия. Этот сорт представляет собой бельгийский пейл-эль, в котором сочетаются классические для стиля солодовые тона с современным подходом к ферментации. Пивоварня использует смешанную ферментацию с бреттаномицетами и лактобактериями, а также вторичное брожение на абрикосах, что придаёт напитку характерную фруктовую кислинку и сложный ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными ферментациями и бельгийскими традициями, и является примером сбалансированного сочетания фруктовой яр