Пиво Casper the Friendly Gose производится пивоварней Backyard Brewery & Kitchen, расположенной в городе Манчестер, США. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пшеничное пиво, в рецептуре которого используются кориандр и морская соль. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, а её продукция ориентирована на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими европейскими сортами. Сбалансированное сочетание солёности, кислинки и пряных нот кориандра делает этот гозе характерным представителем своего стиля.