Pilsener Weisse Barrel Aged — это крафтовое пиво, произведённое пивоварней Raven в городе Пльзень, Чехия. Сорт представляет собой берлинер вайссе, классический немецкий кислый эль, прошедший дополнительную выдержку в бочках. Пивоварня сочетает традиционные чешские пивоваренные корни с экспериментальным подходом к выдержанным сортам, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций исторических стилей. Выдержка в дереве придаёт этому лёгкому кислому пиву дополнительные сложные тона, что делает его интересным примером работы с классической основой.