Брайт Сайд Гаме

Описание вкуса и стиля

Пиво Bright Side: Gamay производится пивоварней Wildflower Brewing & Blending в Марриквилле, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Этот сорт представляет собой виноградный эль, созданный в результате коллаборации с винодельней, где используется авторская методика совместной ферментации дикого эля и целых гроздей винограда сорта Гаме. Процесс производства включает длительную выдержку и мацерацию в течение восьми месяцев, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридами на стыке пивоварения и виноделия.