Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от пивоварни C.H. Evans Brewing Company at the Albany Pump Station, расположенной в Олбани, штат Нью-Йорк, США, представляет собой традиционный немецкий кислый эль. Этот сорт варится с использованием кислого солода, кориандра и небольшого количества соли, что соответствует классическим канонам стиля. Пивоварня сочетает уважение к историческим рецептурам с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей аутентичных европейских стилей и экспериментальных сортов. Пиво обладает характерным освежающим и умеренно терпким вкусом, что делает его узнаваемым представителем своей категории.