Хопфенвайссе

Описание вкуса и стиля

Hopfenweiße — это крафтовое пиво от пивоварни Straßenbräu, расположенной в районе Фридрихсхайн в Берлине, Германия. Сорт представляет собой пшеничное пиво в стиле хопфенвайцен, где классическая немецкая основа сочетается с современными методами охмеления. Пивоварня использует метод холодного охмеления ароматными сортами Mosaic и Huell Melon, что придаёт напитку яркий фруктово-цитрусовый профиль при сохранении традиционных бананово-гвоздичных тонов. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных сортов, открытых к экспериментам с новыми хмелевыми сочетаниями в рамках устоявшейся классики.