Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Secret Llama из города Лейкленд, США, представляет Sour IPA — крафтовое пиво, сочетающее в одном стиле яркую хмелевую горчинку и характерную кислинку. Напиток производится с выдержкой в дубовых фуддерах в течение 12 месяцев, что придаёт ему сложный вкусовой профиль. Сочетание цитрусовых нот от хмеля и фруктовых эфиров от диких дрожжей создаёт сбалансированный и многогранный аромат. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными интерпретациями классического IPA.