Brasserie SPONTANERIE, расположенная в городе Бларенгем (Франция, регион О-де-Франс), представляет экспериментальный сорт в стиле barleywine. Это пиво является результатом длительной выдержки в дубовых бочках из-под арманьяка, что определяет его сложный характер. Сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся влиянием бочковой ферментации и старения на вкусовой профиль. Длительное созревание в течение более четырёх лет формирует насыщенные тона сухофруктов, орехов и ванили, создавая многогранный и сбалансированный букет.