Флэт Уайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ÅBEN из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле кофейного стаута. Сорт Flat White — это полнотелый овсяный молочный стаут, в производстве которого используются специально отобранные зерна кофе от обжарщика Prolog и лактоза. Пивовары ставили задачу создать мягкий стаут, который передавал бы ощущение от употребления кофе, что делает этот сорт интересным для ценителей крафтовых сортов, сочетающих классические тёмные стили с современными вкусовыми акцентами.