Кофе Блэк Бирд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kennebunkport Brewing Company из города Кеннебанк, штат Мэн, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, дающим кофейные и шоколадные тона, а также включает в рецептуру холодный заварной кофе Adventurous Joe. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут сложные вкусовые профили. Его особенностью является использование значительного объёма кофейного экстракта, что создаёт выраженный жареный аромат и долгое послевкусие с балансом горечи солода и хмеля.