Хоппи Триппель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flytrap Brewing из города Уилмингтон, США, представляет сорт Hoppy Tripel, который можно охарактеризовать как гибридный эль, сочетающий в себе черты бельгийского трипеля и американского IPA. Этот крафтовый сорт создан для ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей, и демонстрирует подход, где традиционная основа служит платформой для экспериментов с хмелем. Пиво ориентировано на аудиторию, которая ценит как сложность бельгийских элей, так и яркую хмелевую ароматику новых волн крафта. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания характерной для трипеля дрожжевой эстеричности и сладковатого солодового тела с