Нуит Нуар

Описание вкуса и стиля

Nuit Noire — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Brasserie Perle, расположенной в Страсбурге, Франция. Сорт сочетает классические британские корни с современным подходом к выбору хмелей, включая Centennial, Chinook и Hallertau Blanc. Пивоварня использует солод от британского производителя Bairds Malt, а также пять специальных солодов, что обеспечивает сложный вкусовой профиль с нотами сухофруктов, лакрицы, кофе и обжаренных зерен. Этот стаут выдерживается в течение шести месяцев, что позволяет алкоголю гармонично интегрироваться, создавая бархатистую текстуру и освежающее послевкусие, ориентируясь на ценителей выдержанных крепких сортов.