Сент-Барб

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie Ouroboros, расположенная в коммуне Ле-Монастье-сюр-Газей на юге Франции, предлагает крафтовое пиво Sainte-Barbe в стиле русский имперский стаут. Этот сорт представляет собой сочетание классических английских традиций с современными интерпретациями, характерными для французского крафтового движения. Пиво ориентировано на ценителей крепких и насыщенных сортов, таких как имперские стауты, ищущих сложные вкусовые профили. Глубокий вкус с нотами тёмного шоколада, жареного солода и сухофруктов достигается за счёт продолжительной выдержки и использования специальных дрожжей.