Ливесток

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Willibald Farm Distillery & Brewery из города Эйр, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво Livestock в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает классическую структуру вест-коаст IPA с выраженным характером ржаного солода, что создает сухой, пряный профиль с хвойными и цитрусовыми нотами. Пиво сварили совместно с пивоварней Stockyards Brewing на основе немецкого пилснерского солода, чтобы подчеркнуть рожь, а сухое охмеление сортами Crosby Centennial, Amarillo и Crosby Chinook придает ему яркий ароматический букет. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сложными солодовыми композициями и интенсивным охмелением