Grist House Craft Brewery из Питтсбурга, США, представляет крафтовое пиво Stellar SIPA, которое сочетает в себе черты индийской светлой эли и кислого эля. Этот сорт производится с использованием нетрадиционных ингредиентов, включая имбирь, лимон, свёклу и ваниль, что отражает экспериментальный подход пивоварни к созданию сложных вкусовых профилей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания и новые впечатления. Сочетание пряных, цитрусовых и землистых нот с лёгкой кислинкой создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой букет.