Пиво Altbier WLP029 Kölsch Ale Yeast производится пивоварней White Labs Brewing Co. в Сан-Диего, США, и представляет собой традиционный альтбир — немецкий верхового брожения. Этот сорт демонстрирует сочетание классических рецептур с современным подходом к пивоварению, где особое внимание уделяется экспериментам с дрожжевыми культурами. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, которые оценят его медный цвет и солодовый профиль с нотами изюма, сушёной вишни и коричневого сахара. Отличительной стороной этого напитка является использование специфического штамма дрожжей Kölsch Ale Yeast, который придаёт пиву характерные хмелевые акценты и освежающие лагерные качества.