Альтбир

Описание вкуса и стиля

Altbier от пивоварни Willoughby Brewing Co. (Уиллоуби, Огайо, США) представляет собой американскую интерпретацию традиционного немецкого верхового брожения. Этот эль выполнен в классическом стиле, для которого характерен выраженный солодовый профиль, уравновешенный заметной хмелевой горечью. Пивоварня придерживается современных подходов, предлагая более насыщенную версию с акцентом на хмелевые аромат и вкус. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих их адаптацию в рамках крафтовой сцены, и отличается сбалансированным, но ярким сочетанием солода и хмеля.