Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherries от пивоварни Vendetta Brewing Co (США, Монтклер, Калифорния) представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современной интерпретацией фруктового пива. Основой для производства служит эль, прошедший ферментацию с дикими дрожжами и бактериями, что придает напитку характерную сложность и сухость. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и кислыми стилями. Добавление вишни в процессе созревания придает пиву отчетливые фруктовые тона, которые гармонично дополняют его кисловатый и терпкий профиль.