Пашн Оф Зе Эйл

Описание вкуса и стиля

Passion Of The Ale — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, произведённое пивоварней Mad Beach Craft Brewing Company в городе Мадейра-Бич, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой кислый пшеничный эль, сваренный с добавлением маракуйи и хмеля Mosaic, что создаёт освежающий и фруктовый профиль. Для производства используется комбинированная методика, включающая 12-часовое закисание затора и трёхдневное котловое закисание, что обеспечивает характерную, но сбалансированную кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно на любителей фруктовых и кислых элей, ищущих освежающие варианты.