Пиво Hoptical Illusion (Lemon Earl Grey) производится пивоварней Flying Monkeys Craft Brewery в городе Барри, Канада. Этот пале-эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая основа стиля с современными вкусовыми экспериментами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными комбинациями, и отличается добавлением натурального лимона и чая Эрл Грей, что придает напитку характерные цитрусовые и цветочные нотки. Подход пивоварни предполагает создание запоминающихся вкусовых профилей, оставаясь при этом в рамках традиционных методов крафтового пивоварения.