Поппинс зе Индестрактибл Бретт Баррел Эйджд Гризетт

Описание вкуса и стиля

Poppins the Indestructible Brett Barrel Aged Grisette — это крафтовое пиво в стиле Grisette, произведенное пивоварней Black Lab Brewing в Торонто, Канада. Этот сорт представляет собой классический фермерский эль, который после первичной ферментации в нержавеющих танках выдерживался в бочках из-под красного вина с добавлением нескольких штаммов диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей сложных, экспериментальных сортов и поклонников бельгийских пивоваренных традиций, ищущих нетривиальные вкусовые профили. В результате получается легкий, игристый напиток с фруктовыми нотами и характерной «фанковой» сложностью, сохраняющий освежающий характер.