Хоппи Майлд

Описание вкуса и стиля

Niagara College Teaching Brewery, расположенная в городе Ниагара-на-озере, Канада, представляет крафтовое пиво Hoppy Mild, которое сочетает в себе классические черты мягкого английского эля с современными хмелевыми акцентами. Этот сорт производится в учебной пивоварне, что подразумевает внимание к технологическим нюансам и эксперименты в рамках традиционного стиля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией исторических стилей, и демонстрирует сбалансированный профиль с заметной, но не агрессивной хмелевой горчинкой. Аккуратная работа с хмелем позволяет раскрыть новые грани в рамках устоявшейся категории mild ale.