Оберн Смокед Вит

Описание вкуса и стиля

Пиво Auburn Smoked Wheat производится на учебной пивоварне Niagara College в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое копчёное пиво, в котором традиции немецких дымных лагеров сочетаются с использованием пшеничного солода. Подход к производству здесь имеет образовательный характер, что позволяет экспериментировать с классическими стилями. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся как историческими европейскими рецептурами, так и их современными интерпретациями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования солода, копчённого на буковых опилках, что придаёт напитку характерный аромат.