Баррел Эйджд Дэйс оф Йор (2020)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Triton Brewing Company из Индианаполиса, США, представляет сорт Barrel Aged Days of Yore (2020), относящийся к стилю Old Ale. Это темное солодовое пиво с нотами ржи, кофе, шоколада и карамели, занимающее промежуточное положение между коричневым элем и ячменным вином. Особенностью этого выпуска является выдержка в бочках из-под бурбона от дистиллерии Four Roses, что придает напитку дополнительные сложные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся влиянием бочковой выдержки на классические стили.