Кикёшинген Куромицу Блэк

Описание вкуса и стиля

Пиво «桔梗信玄 Kuromitsu Black» от пивоварни Far Yeast Brewing Company, расположенной в городе Косугэ префектуры Яманаси (Япония), представляет собой крафтовый сухой стаут. Этот сорт создан с отсылкой к традиционным японским сладостям, а его производственный процесс включает добавление тростникового сахара после кипячения и внесение соевой муки после ферментации для сохранения аромата. Пиво обладает сбалансированным вкусом с нотами жженого сахара и обжаренных злаков, при этом оставаясь сухим и лёгким для своего стиля. Сорт ориентирован на широкий круг потребителей, включая как ценителей крафтового пива, так и любителей локальных японских