Моритомори Райс Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво «もりともり RICE ALE» производится японской пивоварней Far Yeast Brewing Company, расположенной в городе Косугэ префектуры Яманаси. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в свободном стиле, в котором традиционные пивоваренные методы сочетаются с использованием местных ингредиентов, таких как рис «моритомори» из префектуры Яманаси. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, интересующихся японскими крафтовыми напитками. Особенностью этого пива является использование дрожжей для саке, что создаёт характерный сухой вкус с фруктовыми нотами и ароматом хмеля.