Фриц Цвикки

Описание вкуса и стиля

Пиво Fritz Zwicky от пивоварни Unterbad Brewery (Швейцария, Госсау, кантон Цюрих) представляет собой келлербир — нефильтрованный и непастеризованный лагер, сочетающий традиционные немецкие корни с современными ингредиентами. Этот сорт производится с использованием ржаного солода и хмеля Galaxy, а также проходит выдержку в дубовых бочках, что добавляет напитку сложности. Пивоварня позиционирует свой подход как синтез пивоваренного искусства и научного подхода, создавая сбалансированные и продуманные рецептуры. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей, и отличается гармоничным сочетанием пря