Cierzo Brewing Co. из Сарагосы (Испания) представляет эль в стиле ESB (Extra Special Bitter) под названием Brewpub Series: the Bitterest Pill. Этот сорт сочетает традиционные английские рецептуры с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей классических британских элей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, в котором отражено сочетание проверенных стилей и авторских интерпретаций. Характерной особенностью этого пива является сбалансированный, но выразительный хмелевой профиль, который создаёт узнаваемый вкус, соответствующий канонам стиля.