Черри Убер

Описание вкуса и стиля

Cherry Über — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением вишни, произведённое пивоварней Nickel Brook Brewing Co. в Берлингтоне, Канада. Этот сорт представляет собой классическое кислое пшеничное пиво, дополнительно выдержанное на свежих вишнях из Онтарио, что придаёт напитку характерный розовый оттенок и фруктовый вкус. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых сортов, экспериментируя с локальными ингредиентами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой фруктовой насыщенности и выраженной кислинки, характерной для данного стиля.